Månadens Meny (September) 2 rätter: 280:- 3 rätter: 360:- |
Varmrätt: Anka Al Orange Potatisfondant | 195 :- |
Förrätt: Skaldjurscocktail Rhode Islandssås | 95 :- |
Efterrätt: Frtierad Camembert Hjortronmynta | 95 :- |
Förrätt |
Ört & Vitlöksbröd Färskost | 55 :- |
| Tomatsallad | 45 :- |
Kantarellsoppa Västerbottenknyte | 85 :- |
Chevre Chaud liten Örtsallad | 85 :- |
Muntergök |
Oxfilé Timjansrostad Klyftpotatis, Rattatouille, Bearnaisesås & Grön Sparris | 275 :- |
Krutfjällsrödingfilè Timjansrostad Klyftpotatis, Rattatouille, Bearnaisesås & Grön Sparris | 195 :- |
Entrecote Timjansrostad Klyftpotatis, Rattatouille, Bearnaisesås & Grön Sparris | 245 :- |
Biff Timjansrostad Klyftpotatis, Rattatouille, Bearnaisesås & Grön Sparris | 245 :- |
Varmrätt |
Krutfjällsröding på Jämtvis Färskpotatis | 175 :- |
Kalvlever Anglaise Kapris, Bacon & Färskpotatis | 175 :- |
Husets Grillade Kryddkorv Kvällens Tillbehör | 165 :- |
Dessert |
Vaniljpannacotta Blåbärsconsomme | 75 :- |
Vaniljglass Chokladsås eller Jordgubbscoulis | 75 :- |
En bit Ost från Väddö Gårdsmejeri Marmelad, Punchhonung, Kex & Husets Bröd | 95 :- |
| Crème Brûlée | 85 :- |
Chokladtryffel Kvällens Smak | 35 :- |